干冰与水发生反应
冷冻新鲜水果-将干冰放在冷却器底部,将水果直接放在上面。关闭冷却器,让水果冷冻20-30分钟。取出水果,根据需要放入冰箱安全塑料袋中。
新鲜肉类加工-干冰将保持温度冷,并在加工肉类时减少腐坏。这用于地面肉类和香肠的工业加工。
转入介质-干冰将取代容器中的氧气,防止或扑灭火灾。常见的用途是---移除地下储气罐。





干冰是---的固态,由于干冰的温度非常低,温度为摄氏负78.5度,粒状干冰工厂,因此经常用于保持物体维持冷冻或低温状态。 在室温下,粒状干冰供应,将---气体加压到约101325pa时,当一部分蒸气被冷却到-56℃左右时,就会结成雪花伏的固态---。固态---的气化热很大,在-60℃时为364.5j/g,在常压下气化时可使周围温度降到-78℃左右,并且不会产生液体,所以叫“干冰”。 目前,“干冰”被广泛用于保鲜食品、水产品、肉类加工品的保鲜、储藏、运输物品,干冰清洗,舞台烟雾,以及医学行业的低温处理等。
2、拿取干冰一定要使用干的厚绵手套或夹子等遮蔽物,手套潮湿时请勿使用、塑胶手套不具阻隔效果;
3、干冰变成气体后体积会增大750倍,放入容器中密封会引起容器的爆裂,勿将干冰存放于完全气密之容器,防止气爆危险,粒状干冰现货,储存时请使用保利龙箱、钓鱼冰桶等容器;
4、干冰应存放在通风---处,切忌与干冰同处于密闭空间,深圳粒状干冰,放置大量干冰的场所注意缺氧;
5、干冰运输时请避免与驾驶及乘客同置,干冰升华会消耗很多氧气,容易造成缺氧;
6、不可以放置于密闭车厢,应放置车后并保持车厢---通风;
7、用报纸等包裹后可以调节温度和时间,请用布或报纸包裹干冰,这样干冰自身的升华速度会受到抑制,从而延长冷却时间。
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