食用干冰供应商-食用干冰-深圳联德康干冰科技

嘿，你知道冒烟冰淇淋的制作原理吗？

所谓的“冒烟”冰淇淋表面理解就是冰淇淋会出烟，好像有雾一样。但是冰淇淋还是原来的冰淇淋，只是在特殊原料的作用下发生了冒烟。在口感上比普通的冰淇淋更有层次感，做出来的冰淇淋外表比较脆，里面则是比较软的。冰淇淋如何会冒烟呢？它是运用零下196℃的液氮瞬间凝冻技术，食用干冰是无色，无味的液体，配合使原奶脂在短时间内凝冻成型。 或者在食用干冰里浸泡拿出来就会冒烟了，真正的现场纯手工制作过程 充满科技感、未来感、魔幻感，将现代人求新、求变、求好玩的消费理念融合到产品制作过程中。相较于传统冰淇淋，雾里花液氮冰淇淋不仅呈现了更冰爽、更醇厚、更新鲜的口感。会冒烟的冰淇淋口感，没有的添加剂，食用干冰厂家，主要原料就是冰淇淋粉 、奶油 、牛奶，使用-196度的食用干冰来改变食物属性，食用干冰，让其瞬间凝固，现场充满动感与梦幻。

▲---宾馆、酒楼制造的海鲜特征菜肴，在上桌时参加干冰，能够产生白色烟雾景观，进步宴会层次 如制造龙虾刺身。

▲龙虾、蟹等海产品冷冻冷藏。干冰不会化水，较水冰冷藏更清洁、洁净，在欧、美、日本等 国得到普遍应用。

▲纳米粉体制备时，干冰被用来参加乙yi烷中，调制-70℃以内的低温冷却液，提供纳米资料消费的必需 低温环境。

▲机械零件的冷装配工艺中，常常采用干冰做冷源。而且，较用液氮做冷源更具可操作性。